Eckiges Gärkörbchen aus Peddigrohr von Masterproofing (30 x 14,5 cm)
Die meisten Gärkörbchen sind länglich und oval. Die fertigen Brote sind dann unterschiedlich breit: die ersten Scheiben sind klein und die mittleren Scheiben wesentlich größer. Möchte man gleich große Scheiben, muss man sich nach Alternativen umsehen. Der Hersteller Masterproofing hat unter anderem ein eckiges Gärkörbchen im Sortiment, das sich für die eigene Herstellung von Kastenbroten … Weiterlesen …